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夜读 | 采豆记

2022-08-15 10:34 浏览:0

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仲夏七月,这是一个收获与播种并存的月份,这是一段成熟与新生交替的时光。

又到了毛豆大量上市的季节,我家地里的毛豆也成熟了。刚过早上八点,太阳就憋足了劲,似乎要把大地点燃。放假在家的我向婆婆主动请战,要和她一起拔毛豆、采毛豆。婆婆看了我一眼,倒是没说啥,爽快地答应了。

五柳先生有首诗:“种豆南山下,草盛豆苗稀,晨兴理荒秽,带月荷锄归。”想来五柳先生是极爱毛豆的。种在南山的毛豆,在先生的笔下多了几份诗意,而在我的眼里,毛豆并没有那么多的诗意,只是一种恣意生长、供人食用的食物。

我们将与之战斗的毛豆秧足足有一米来高,每株又有十多个枝丫,每个枝丫从上到下都缀满了一簇簇毛豆。这些豆荚颗粒饱满,一枚枚有如弯月,有些表面已经泛黄,极像了一串串小鞭炮。我伸手抓住一株豆秧的根部,然后用力一拔,豆秧就硬生生被我从泥土里拉了出来,乖乖的到了我的手心。比起用镰刀割豆秧的婆婆,倒是一点也不慢。我和婆婆齐头并进,左一把,右一镰,不一会儿,地头上就躺倒了一堆堆的毛豆秧,就像一个个酩酊大醉的醉汉卧倒在地。

日头越来越毒,身上的汗顺着脖子和后背往下淌。我直起腰,稍擦额头,又弯下腰攥住一把豆秧的根部往外拉,可突然手像被刀子割了一下生疼,我摊开手掌,发现中指和无名指指跟的中部居然有一块儿肉皮被撕开了,兀自张着嘴,不肯合上。想必是好些时候都不干农活的缘故。轻伤不下火线,我瞥一眼婆婆,生怕她看见,又赶紧猫腰拔起豆秧来。

豆秧拉到手里,接下来还需要把毛豆从豆秧上扯下来。这不需要拔豆秧那股冲劲儿,需要足够的耐心。

婆婆找来一个笸箩,我们把扯下来的豆荚纷纷往笸箩里扔。别看这些豆荚毛茸茸的,十分可爱,可要是不小心被毛豆的尖扎一下,肯定也会让人领教它们的厉害。不少的小飞虫时不时地光顾我,痒痒的,让我忍不住抓一把。当偶然看到有蜗牛居然把家安在了豆秧上,我感到一阵惊喜,原来“四海为家”这个词适用于任何生物。就在我定睛细瞅的时候,婆婆却双手如飞,一刻不停。我看呆了,原来劳动的样子,是最美的风景!      

毛豆采完了,当然要享受一下劳动的果实。我们采用了最简单的做法,就是煮毛豆。煮毛豆很简单,毛豆带壳洗净,加盐和花椒、八角等放入锅中煮熟。这是夏天里佐酒的最佳食物。若是孔乙己见了,他会不会丢下“茴香豆”而爱上煮毛豆,这我不知道,但我知道这是老公的最爱,二两半一杯的白酒,就着煮毛豆下肚,在灯光映衬下,微醺的脸上红红的,似涂了脂粉,成了孩子伸手去捏父亲脸颊的正当理由。

 我呢,剥开毛豆身上那层淡黄色的外衣,放在嘴里细细品味,我想,我尝到的不仅有豆荚的清香,还有顺时而为,努力劳作,那如蜜糖一般的甜甜的滋味。

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